Наша газета в содружестве с рестораном «Виктория» провела в минувшее воскресенье «кулинарную битву». Любопытно, что инициаторами и организаторами выступили два ярких бренда.
Газета «Златоустовский рабочий» движется к своему 110-летию, заработав, уже не сегодня, у читателей доброе имя. Ресторан «Виктория» живет в городе на протяжении года, развивается и очень заботится о своей доброй репутации.
Здесь, в «Виктории», на уютной и праздничной площадке встретились пять команд: из «Златмаша», ЮУрГУ, магазина «Табак», «ЮУЖД» и «Златоустовского рабочего».
— Рады, что нам с ресторанно-гостиничным комплексом удалось устроить столь неформальную встречу для вас, уважаемые представители предприятий и организаций. Вы давно являетесь нашими читателями и партнерами, а сегодня сможете оценить достоинства «Виктории», — приветствовал участников праздника главный редактор «Златоустовского рабочего» Анатолий Мармышев. — Давайте дружить и встречаться! Знайте, что газета поддержит все ваши интересные инициативы, акции и, конечно, расскажет на страницах городского издания о ваших коллективах. А теперь самое время начать кулинарное состязание.
Пока команды новоиспеченных кулинаров засучивали рукава около конкурсных столов, Анатолий Артурович под аплодисменты представил шеф-повара «Виктории» Григория Асатряна — очень важного человека. На «кулинарной битве» он выступил дегустатором-экспертом готовых блюд. Вернее, салатов, которые предстояло сотворить, выбрав необходимые ингредиенты.
После короткого совещания и распределения ролей всё и началось: шумно и весело. Кто-то облачался в специальные поварские береты, кто-то уже резал зелень… Группы поддержки тоже были рядом, и всё это добавляло хорошего настроения.
— С интересом пришли в «Викторию» — здесь ещё не бывали. Красиво. Рады, что в городе добавляется мест, где можно отдохнуть, устроить семейный праздник. Сегодня болеем за свою команду «Табак», — сказали Сергей и Дарья Закировы.
Когда истекли двадцать конкурсных минут, отведенных на сотворение фирменного салата, все притихли, а на столах красовались произведения каждой команды. И зазвучали названия: «Апрельская свежесть», «Овощной бриз», «Кортика», «Весенний цыпленок табака», «Весенняя жар-птица» и так далее. Весенний компонент звучал в названии и, безусловно, «солировал» в салате из свежих овощей и зелени.
Дегустация, которой со знанием дела заправлял гостеприимный хозяин конкурса Григорий Асатрян, сопровождалась такими эпитетами: вкусный, очень вкусный, с очень тонким шлейфом свежести… А победила, как известно, дружба! Пятерка команд награждена сертификатами на посещение ресторана «Виктория».
Кстати, главным эффектом встречи было общение — непринужденное и доброе. Собственно, знакомство состоялось, и появилось желание встретиться еще не раз. Думается, есть немало интересных поводов обратить внимание читателей нашей газеты-юбиляра, 110-летие которой приходится на декабрь этого года.
