Тот, кто хоть раз побывал в Веселовке, никогда этого не забудет. Обязательно захочет вернуться вновь. Она — другая. Чуть насмешливая и серьёзная, загадочная и искренняя. Пройдёшься по околице — и кажется, что вот оно, настоящее путешествие, где на каждом шагу ждут открытия и удивительные истории. Именно здесь, на склоне горы, в селе с удивительным названием, расположилась «Весёлая мельница». Словно самобытная картина — яркая, причудливая. С расписными светлыми горницами, рестораном русской деревенской кухни, грибной полянкой и уникальным сельским музеем, где собрано множество чудесных вещиц, каждую из которых хочется рассмотреть. В этом году «Весёлой мельнице» исполняется 10 лет.
В ядре — семья
Мало кто знает, с чего начиналась «Весёлая мельница». А начиналась она практически с нуля. Идея родилась у главы семейства Рыбкиных — Александра Владимировича. Задумывалась она как база для снегоходчиков и квадроциклистов. Он был уверен, что для мужской аудитории такая локация будет востребована. Супруга Нина Ивановна поддержала идею мужа. Без её благословения и согласия ничего бы не случилось. Вместе они прожили более 50 лет!
На начальном этапе пытались делать всё сами, задействовали все семейные ресурсы — людские и финансовые. Как подчёркивает нынешняя хозяйка «Весёлой мельницы» Татьяна Рыбкина, вспоминая то время, дело объединило всю семью. Чтобы помочь, из Набережных Челнов на Урал приехали двоюродные сёстры — Юлия и Лена. Подключился брат отца, Василий Владимирович, его жена Людмила Васильевна, мамин брат Георгий Иванович и его сестра Лидия. Каждый вложил частичку себя в становление проекта, открывая по пути и в себе что-то новое.
Так, муж Татьяны Александровны — кандидат технических наук, доцент ЮУрГУ Сергей Решетников, проработавший многие годы на металлургическом заводе, на «Весёлой мельнице» открыл в себе поварской талант. Хороши и пугачёвская похлёбка, и борщ, и солянка. Гости всегда восхищаются блюдами русской деревенской кухни, приготовленными по его рецептам.
Со временем «Весёлая мельница» изменила свой изначально спортивный вектор: Татьяна Александровна, талантливый педагог и умелый организатор, подхватила семейное дело и наполнила его новым содержанием. Стали развивать экопроекты, создали экотропы, открыли Первую школу экотуризма, на площадке которой реализуют множество образовательно-просветительских и детских программ. «Весёлая мельница» стала другой, но неизменной остаётся твёрдая позиция — всё созданное должно быть общественным благом, доступным для каждого.
«Весёлая мельница» стала центром притяжения талантливых и творческих людей. Среди них — дизайнер Татьяна Лёвина, мастерица по работе с тканью Оксана Кузьмина, гончары Денис Аксёнов и Дмитрий Аристов, мастер по дереву Сергей Поткин, администратор Вера Марычева и многие другие.
Сегодня эстафету перехватило молодое поколение Рыбкиных. Сын Глеб придумывает и реализует задумки и идеи любой сложности. Дочь Алёна — поддержка и опора в вопросах, связанных с реализацией концепции русской деревенской кухни. Недавно Алёна стала мамой — у неё родилась дочка, с чем мы её поздравляем! Муж Марсель Валеев пополнил семейную команду и проявил себя как умелый строитель.
И просто космическая красота!
Какая бы ни была погода — а она здесь переменчивая и капризная, — все без исключения гости «Весёлой мельницы» неизменно улыбаются. Потому что туристам здесь тепло, вкусно и комфортно. Их всегда ждут и любят, и люди это чувствуют.
Приезжают и взрослые, и дети — целыми группами, семьями и поодиночке, чтобы восстановиться, зарядиться энергией и вернуться домой отдохнувшими, обновлёнными, с новыми впечатлениями.
У «Весёлой мельницы» много партнёров и друзей. Среди них — ЗТТиЭ, студенты которого проходят здесь практику и получают ценный опыт.
«Весёлая мельница» сегодня — это комфортный туристический комплекс для людей, ведущих здоровый образ жизни, предназначенный для детского, семейного и корпоративного отдыха. Здесь есть всё: классифицированная гостиница, ресторан русской деревенской кухни. Хочешь — гуляй по экотропам или совершай восхождение на вторую сопку Уреньги, а после обязательно отправляйся в веселовскую экобаню с чанами. Окунёшься — и помолодеешь, словно в той самой небезызвестной сказке про Конька-горбунка.
По-прежнему приезжают на «Весёлую мельницу» и любители экстремального туризма: для них тоже разработаны специальные маршруты. Туристы едут сюда со всей России, чтобы полюбоваться красотами Уреньги, увидеть, как встаёт солнце над хребтом Уралтау, отдохнуть от урбанистической суеты, провести выходной вместе с семьёй или друзьями. Послушать рассказы о Емельяне Пугачёве и углежогах, побывать на берегу реки Ай, что берёт начало в Клюквенном болоте между двумя хребтами и несёт свои воды в туманную бесконечность.
Когда главная цель — новая вершина
Взмахнула крыльями «Весёлая мельница» — и вот уже 10 лет без устали вращается благодаря дружной команде. Неизменный директор Первой школы экотуризма — кандидат педагогических наук Татьяна Александровна Рыбкина.
— Татьяна Александровна, на «Весёлую мельницу» приезжали гости из европейских и азиатских стран, ближнего зарубежья. Откуда едут сейчас?
— Иностранцев, можно сказать, нет, зато поток российских туристов возрос многократно. Мы этому, конечно, рады. Очень много приезжает из Екатеринбурга, чуть меньше — со стороны Уфы. Из Мордовии и Чувашии приезжают целыми автобусами. Я сама большая путешественница, много где побывала: в Арктике, на Дальнем Востоке, на Волге, на Каспийском море. Мне это интересно. Люди, которым хочется открыть для себя Южный Урал, едут к нам со всей страны, открывают новые земли и получают свежие впечатления.
— К вам едут и вас поддерживают. Для реализации своих проектов вы привлекаете и творческих людей. Как это удаётся?
— Творческие люди — особенные, ранимые, их нужно услышать и понять. Думаю, что я тоже творческий человек. Чувствуя это понимание, они готовы творить. Я ценю то, что талантливые мастера и мастерицы дарят нашей площадке, привечаю, люблю каждого из них. «Весёлая мельница» создана именно благодаря таким людям. В этом её уникальность.
— Ваши проекты неоднократно становились победителями Президентских грантов и не только…
— Государство нас поддерживает, и эта работа, безусловно, будет продолжена. Уже много лет мы сотрудничаем с Фондом поддержки гражданских инициатив Южного Урала, Фондом культурных инициатив, а недавно появился Фонд экологических инициатив. Это тот ресурс, который мы вкладываем в развитие наших экотроп и не только. В этот раз планируем выиграть грант на восстановление экотропы «По местам Емельяна Пугачёва», которой уже пять лет. Требуется обновить аншлаги, покрасить инфраструктурные объекты, добавить френдзону на макушке, усовершенствовать тропу, восстановить то, что разрушили вандалы.
— Наверняка у вас ещё много планов и задумок…
— Имея такую классную команду, конечно, мы движемся только вперёд! Прежде всего будем фокусироваться на географических локациях в сегменте Уреньги и Веселовки. Хотим изучить ресурсы на Плотинке, в верховьях реки Ай, продумать маршруты на большой хребет Уралтау. Для тренировочных сборов создана вся необходимая инфраструктура — спортсмены, добро пожаловать! Планируем создавать новые маршруты и, конечно, пополнять наш музей Веселовских историй.
— «Весёлой мельнице» исполняется 10 лет. Какое ваше самое большое достижение?
— Жизнь — удивительная штука. Одни страницы закрываются, другие открываются. «Весёлая мельница» позволила нашей семье выйти на новый уровень сопричастности и понимания друг друга. Я счастлива, что наш проект закрутил всю нашу семью в единый водоворот прекрасных событий и социальных инициатив. Теперь вместе мы можем осуществлять значимые мероприятия, ценить и поддерживать друг друга. Это самое главное.
Уже в субботу, 12 июля, на «Весёлой мельнице» пройдёт фестиваль сельского экотуризма «Агнеру». Это шестой по счёту ежегодный праздник природы и творчества.
Фото Евгения Толкачева
